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词语
乳脂
释义
乳脂
拼音:rǔ zhī
词典解释
乳脂
(
rǔzhī
)
牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体
butterfat
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更新时间:2025/6/16 12:09:33