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词语
牛腩
释义
牛腩
拼音:niú nǎn
词典解释
牛腩
(
niúnǎn
)
〈方〉∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴
sirloin
国语词典
牛腩
(
niú nǎn
)
牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。
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更新时间:2025/6/15 22:06:06